ELEGAST CIDERY – Нидерланды - ProFruit

ЭЛЕГАСТ СИДЕРИ – Нидерланды

В эмирском эффективность огромна. За один день мы нажимаем почти 3000 литров с одним человеком. В прошлом году вдвоем мы прессовали 1000 литров в день. Так мы гораздо эффективнее.

Арьен Меувсен
Владелец Элегаст Сидри
Нидерланды

О клиенте

Элегаст Сидри производят натуральный сидр из традиционных голландских садовых яблок. Они все делают сами: собирают яблоки, давят из них сок и ферментируют его, чтобы добиться неповторимого вкуса.

Цель

Элегаст Сидри раньше работали с пакетным прессом, который не отвечал их потребностям в производительности. С этим прессом придется работать 2-м людям только для того, чтобы получить ~1000 л сока в день. Этого было недостаточно – особенно если учесть, что упаковочная пресса требовала от них слишком много труда и внимания. Естественно, их целью было достичь большей эффективности.

Решение

Чтобы найти лучшее решение, мы организовали несколько видеозвонков, которые помогли нам полностью понять потребности и ожидания клиентов. Мы предложили полную линию по переработке фруктов производительностью 1200 кг/ч, которая состоит из:

⚙️ Опрокидыватель контейнеров UNLOADER 500
⚙️ Транспортер
⚙️ Элеваторная мельница для мойки фруктов MAXIMILL 3000
⚙️ Ленточный пресс POWERPRESS 1200
⚙️ Двойные фильтры
⚙️ Винтовой конвейер

Преимущества

Наша линия по переработке фруктов производительностью 1200 кг/ч значительно повысила эффективность. Он вырос с 1000 л в день (при работе с 2 людьми) до 3000 л в день (при работе с 1 человеком).

Нашим машинам удалось улучшить общую производительность производства сока. Помимо большей эффективности, одним из основных преимуществ приобретения полной линии является уверенность в том, что все машины работают в идеальной синергии. Это привело к более удобному рабочему процессу и упрощению обслуживания – при Элегаст Сидри наши машины требуют на 50 % меньше рабочей силы.

В процессе работы бункероопрокидыватель поднимает ящик с яблоками и высыпает их на конвейер. Конвейер транспортирует продукцию на элеваторный стан для мойки фруктов, где яблоки моют и измельчают в пюре. Затем сусло поступает в ленточный пресс – лента машины непрерывно прижимает сусло к цилиндрам и производит сок. Сок фильтруется двойными фильтрами для сока, а шнековый конвейер заботится об остатках сусла, транспортируя его во внешний контейнер. После этого все готовится к процессу ферментации, в результате которого получается натуральный и вкусный сидр.

1
Увеличение эффективности
1
Требуется меньше рабочей силы

Клиент купил

Вы можете ознакомиться с оборудованием, которое заказал наш клиент, и просмотреть детали, нажав на любой из продуктов ниже.

Опрокидыватель-разгрузчик бункеров 500
Мойка, сортировка, измельчение фруктов.

Бункер-самосвал UNLOADER 800

Контейнер-опрокидыватель UNLOADER 800 предназначен для разгрузки фруктов, ягод или овощей из пластиковых или деревянных ящиков-поддонов.
Сортировочный конвейер с транспортером для фруктов и овощей
Мойка, сортировка, измельчение фруктов.

Сортировочный конвейер

Конвейер сортировочный применяется на линии по переработке фруктов, ягод и овощей для сортировки и сушки продукции.
Ленточный пресс 1200
Прессование фруктов

Ленточный пресс POWERPRESS 1200

Ленточный пресс POWERPRESS 1200 предназначен для прессования фруктовых, ягодных и овощных масс. Фруктовая масса укладывается на ленту, которая прижимает ее к цилиндрам.

Другие проекты

Прочтите статьи о других наших проектах, в которых мы адаптировали наше оборудование для переработки и фасовки фруктов и предоставили его нашим клиентам со всего мира.

Саджарство Крепфл – Словения

Sandiarstvo Krepfl — семейная ферма в третьем поколении, расположенная в Раче, Словения, специализирующаяся на выращивании и переработке фруктов и ягод. Их основной целью было максимизировать эффективность переработки фруктов при сохранении высокого качества продукции.
производство сока пакурлан тила

ПАКУРЛАН ТИЛА – Финляндия

Расположенная в Финляндии яблочная ферма не только продает собственный яблочный сок, но и предоставляет услуги по отжиму сока. Стремясь повысить эффективность, ферма внесла изменения в свои процессы обслуживания.
изготовление огарка

ОДЕЛСГУТ – Норвегия

Несколько лет назад Одельсгут начал заниматься производством сидра и соков. Они приглашают клиентов ощутить очарование Норвегии восхитительной дегустацией сидра, дополненной посещением их живописной фермы, расположенной вдоль живописного Согне-фьорда.
оборудование для переработки сока profruit

LE PESSOIR DE LA VILLENEVE – Франция

Это семейный бизнес во Франции, производящий яблочный сок и сидр, а также предоставляющий клиентам услуги по отжиму сока. После нескольких сезонов работы спрос стал настолько большим, что начали искать модернизацию техники.