Полная линия для производства соков и пюре
Процесс начинается с эргономичной разгрузки с помощью самосвала-разгрузчика UNLOADER 800, за которым следует точная сортировка на сортировочном конвейере. После отбора фрукты моются в машине для мойки фруктов и овощей AQUA 3000 — бережной, но эффективной машине для мойки фруктов, которая защищает целостность нежных фруктов.
Далее системы промывки и измельчения фруктов с помощью элеватора AQUAMILL или MAXIMILL выполняют мойку и измельчение за один этап, превращая цельные фрукты в пюре. Это пюре затем транспортируется в нашу высокоэффективную установку. ленточный пресс, что обеспечивает максимальный выход сока при минимальных отходах.
Плавная интеграция с последующим оборудованием
Затем следует гомогенизация и пастеризация сока, что обеспечивает безопасность продукта и длительный срок хранения. пастеризатор сока Системы, доступные в электрическом и дизельно-газовом исполнении, идеально подходят для переработки семечковых фруктов. После пастеризации сок можно разливать в пакеты Bag-in-Box, Stand-up Pouch или бутылки с помощью полностью и полуавтоматических систем розлива ProFruit.
Все машины изготовлены из материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами, и разработаны для быстрой очистки и минимального обслуживания, что делает их идеальным дополнением к любому машина для обработки фруктов линии.
Почему стоит выбрать ProFruit?
- Специально для яблок, груш, айвы и подобных фруктов
- Простая интеграция от машины для мойки фруктов до наполнителя Bag in Box (обычно с функцией AUTOFLOW)
- Гигиеничная, простая в обслуживании конструкция из нержавеющей стали
- Полная автоматизация линии для эффективного производства соков и пюре
Решения ProFruit по переработке семечковых фруктов обеспечивают надежность, эффективность и высочайшее качество результатов на каждом этапе.