Мойка, сортировка и измельчение фруктов
Сортировочный конвейер
Конвейер сортировочный применяется на линии по переработке фруктов, ягод и овощей для сортировки и сушки продукции.
Линия по производству промышленного цитрусового сока состоит из сортировочного конвейера , мойки для фруктов и овощей AQUA 3000 , промышленной соковыжималки для цитрусовых и 6-головочного устройства для розлива в бутылки GRAVITY.
Промышленная линия по производству цитрусовых соков разработана для обеспечения максимальной эффективности, надежности и качества сока в профессиональной переработке цитрусовых. Система рассчитана на обработку широкого спектра фруктов , включая апельсины, мандарины, грейпфруты, лаймы и лимоны, а также доступна в специализированной конфигурации для переработки гранатов.
Система обеспечивает высокую производительность — от 450 до 950 литров сока в час, обрабатывая до 150 фруктов в минуту. Она рассчитана на обработку фруктов диаметром от 55 до 100 мм, что обеспечивает полную гибкость при работе с различными сортами цитрусовых.
Главный вывод заключается в том, что более крупные цитрусовые плоды дают значительно больший объем сока.
- Маленькие цитрусовые (Калибр 9-11): При использовании комплекта 9 линия обрабатывает около 150 плодов/мин, что дает около 361 литр сока в час.
- Средний цитрусовый (Калибр 5-8): С комплектом 8 скорость составляет около 134 плодов/мин, но урожайность увеличивается примерно до 458 литров в час.
- Крупные цитрусовые (Калибр 2-4): При использовании комплекта 7 линия обрабатывает около 117 плодов/мин, но обеспечивает самый высокий выход, примерно 936 литр сока в час.
Машина совместима с широким спектром фруктов, оснащена передовой технологией экстракции, которая минимизирует содержание эфирных масел для сохранения превосходного вкуса, а также непрерывным роторным фильтром, эффективно отделяющим мякоть от семян. Отходы собираются в специальный ящик из нержавеющей стали, что упрощает очистку и техническое обслуживание.
Изготовленный полностью из пищевой нержавеющей стали , он гарантирует долговечность, гигиеничность и легкость очистки, соответствует стандартам пищевой промышленности. Встроенная система подачи включает в себя элеватор из нержавеющей стали с регулируемой скоростью и бункер вместимостью 40 кг, что обеспечивает непрерывную работу без частого пополнения.
Данная линия разработана для бесшовной интеграции с оборудованием ProFruit для переработки фруктов , включая системы мойки, пастеризации и розлива. Она сочетает в себе эффективность, адаптивность и долгосрочную надежность, обеспечивая высочайшее качество сока для коммерческих производителей.
