Ферментация под давлением и резервуары для бритья

В нашем ассортименте вы найдете всю технику, необходимую для полноценных линий по производству фруктов, ягод и овощей. От моечных машин и измельчителей до пастеризаторов и наполнителей — все оборудование для отжима сока тщательно произведено и разработано ProFruit Machinery™.

Ферментация под давлением и резервуары для бритья

Премиальные бродильные чаны и танки Brite, спроектированные экспертами для финальных стадий производства напитков.

Эти емкости для осветления из нержавеющей стали — идеальное решение для профессиональных производителей сидра, газированных напитков и игристого вина.

Добейтесь превосходного созревания, осветления и идеальной карбонизации с помощью резервуара, разработанного для точности и качества. Наши резервуары для осветления обеспечивают абсолютно гигиеничную, бескислородную среду, защищая тонкие вкусовые и ароматические свойства вашего продукта от начала до конца.

Основные преимущества наших профессиональных Brite Tanks

  • Танки уtilize a карбонизирующий камень для принудительной газации вашего напитка в кратчайшие сроки, ускоряя производственный график.
  • Конструкция днища в форме чаши обеспечивает эффективное осаждение и разделение дрожжей и осадка, что приводит к яркий конечный продукт готово к розливу в кеги или бутылки.
  • Полностью герметичная система обеспечивает замкнутый цикл перекачки, предотвращение окисления чтобы сохранить наилучший вкус и аромат вашего напитка.
  • Интегрированный, рубашки охлаждения с ямочками обеспечивают точный контроль температуры при выдержке в лагерных условиях, охлаждении пива, его созревании и подаче.
  • Сделан из высококачественный, коррозионностойкая нержавеющая сталь для максимальной долговечности, гигиены и легкой очистки.
  • Это единственное судно может быть использовано в качествеёмкость для ферментации, ёмкость для кондиционирования, ёмкость для карбонизации или подающий бак, что делает его ценным и гибким активом.

Стандартные характеристики бродильного чана под давлением

  • Сосуд под давлением (обычно до 2.5 бар / 36 фунтов на кв. дюйм или выше);
  • Рубашка охлаждения с ямочками на теле для эффективного теплообмена;
  • Дверь люка (сбоку или сверху) для удобства доступа и очистки;
  • Каменноугольный камень сборка для эффективной диффузии CO2;
  • CIP (очистка на месте) распылитель и рычаг для автоматизированной дезинфекции;
  • Манометр и клапан сброса давления (PRV) для безопасной эксплуатации;
  • Пробоотборный клапан для проверки качества без нарушения санитарных норм;
  • Поворотные клапаны для основных впускных и выпускных отверстий;
  • Прочные регулируемые ножки для идеального выравнивания на любом полу;
  • Термокарман для точного измерения температуры введение зонда.

Нужны специальные клапаны , смотровые стекла или разливочный кран ? По запросу мы предлагаем полный спектр дополнительного оборудования для создания идеальной емкости для карбонизации, соответствующей вашим уникальным производственным процессам.

Ознакомьтесь с полным ассортиментом наших резервуаров из нержавеющей стали.